Hotline: 0904 556 055

Làm bánh mì Halloween cho đêm hội ma

Một chút biến tấu cho những chiếc bánh mì mềm thông dụng là bạn đã có một món ăn cho đêm Halloween sắp tới rồi đấy. Hãy để Besthome hướng dẫn bạn cách làm bánh mì Halloween từ những chiếc bánh mì mềm và socola chảy ngay bây giờ nhé!

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma

Cách làm

(1) Đánh tan trứng lấy 25 cho vào hỗn hợp bánh, phần còn lại để phết mặt bánh.

– Cho tất cả các nguyên liệu (trừ socola) vào tô trộn bột, nếu dùng máy trộn bạn chỉ cần bật máy lên và cho máy nhào trong khoảng 20 phút là đạt. Bột đạt sẽ kéo được màng mà không bị rách.

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-1

– Nếu nhào bột bằng tay bạn cũng làm tương tự như bằng máy trộn, cho tất cả các nguyên liệu vào tô, dùng thìa trộn đều cho các nguyên liệu quyện thành một khối rồi đổ ra mặt phẳng sạch bắt đầu nhào. Dùng mu bàn tay miết và kéo bột đến khi thành một khối không dính tay có thể kéo màng là đạt.

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-2

(2) Cho bột đã nhào đạt vào trong tô, dùng dầu quét quanh thành tô để chống dính, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bột ủ lần 1 trong khoảng 45-60 phút đến khi thấy bột nở gấp đôi.

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-3

(3) Sau khi bột đã ủ đủ, ngay sau khi mở màng bọc thực phẩm ra, dùng nắp đấm bàn tay đấm cho các ô khí hình thành trong quá trình ủ bột vỡ hết. Đưa bột ra khỏi tô để lên mặt phẳng sạch, nhào qua trong khoảng 2-3 phút.

(4) Chia bột thành 12 phần nhỏ bằng nhau, viên từng phần bột cho tròn lại.

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-4

(5) Lót giấy nến vào trong khuôn nướng để chống dính, đặt từng viên bột vào khuôn, lưu ý để khoảng cách giữa các viên bột để cho bột nở trong lần ủ 2.

(6) Đậy khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm lên trên mặt khuôn, ủ bột lần 2 trong khoảng 45-60 phút.

(7) Khuấy đều hỗn hợp trứng quét mặt bánh, sau khi bột ủ lần 2 đã đạt dùng chổi mềm quét một lớp mỏng đều lên trên. Bắt đầu cho bánh vào nướng.

(8) Nướng bánh

– Làm nóng lò ở  175 độ C trước khi nướng ít nhất 15 phút

– Nướng bánh ở 175 độ C trong khoảng 25 – 30 phút là bánh chín.

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-5Lò nướng Elica nướng bánh ngon mà không sợ nóng

Trong thời gian chờ đợi bánh chín, bạn đun chảy socola để vẽ mặt cho những chiếc bánh mì.

(9) Cho socola vào túi bắt kem (nếu là socola tảng thì cắt hoặc đập nhỏ), cho vào lò vi sóng quay vài phút cho socola chảy.

(10) Sau khi bánh chín, nhấc bánh ra khỏi lò, để cho bánh nguội bớt, dùng socola vừa đun chảy vẽ hình lên mặt bánh. Bạn có thể sáng tạo theo ý thích cá nhân nhưng càng ma quái càng tốt để phù hợp với không khí ngày Halloween nhé!

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-6

Nguyên liệu

– Bột mì làm bánh số 13: 250g

– Đường: 45g

– Men nở: 5g

– Muối: 2g

– Sữa tươi:  130ml

– Trứng gà: 2 quả

– Bơ lạt: 42g

– Socola: 200g

Đến Besthome vào Thứ 7 và chủ nhật hàng tuần để trải nghiệm nhé

Chúc các bạn thành công!!

0 0 Bình chọn
Article Rating
Đăng ký
Nhận thông báo cho
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan

Bộ rổ kéo Cooking Agent – Chức năng tích hợp 7 trong 1

Bộ rổ kéo Cooking Agent – Chức năng tích hợp 7 trong 1

Bộ rổ kéo Cooking Agent của thương hiệu thiết bị nhà bếp nổi tiếng Hafele là giải pháp cực kỳ thông minh và tiện ích mà người nội trợ nào cũng nên xem xét để lắp đặt cho căn bếp nhà mình.

Giá để bát nâng hạ – SIÊU PHẨM của người nội trợ sành điệu

Giá để bát nâng hạ – SIÊU PHẨM của người nội trợ sành điệu

Phụ nữ hiện đại đến công sở với siêu phẩm điện thoại thông minh thì cũng có thể vào bếp với siêu phẩm phụ kiện nhà bếp thông minh. Trong đó, giá để bát nâng hạ thực sự xứng đáng được xếp vào hàng ngũ những sản phẩm mang lại giá trị tuyệt vời cho người sử dụng.

Mâm xoay hình lá – Giải pháp lưu trữ điệu nghệ cho tủ góc

Mâm xoay hình lá – Giải pháp lưu trữ điệu nghệ cho tủ góc

Bạn định lắp đặt tủ bếp chữ L hoặc chữ U và đang băn khoăn không biết làm sao với khoảng không ở góc tủ? Không sử dụng thì rất phí mà sử dụng thì cực kỳ bất tiện vì mỗi lần phải chui vào, với tay để lấy được dụng cụ để tít trong góc. Giờ đây, bạn đã có cơ hội “chia tay” cảnh vất vả đấy bằng phụ kiện lưu trữ cực kỳ điệu nghệ – mâm xoay hình lá.

Hệ tủ kho 6 tầng – Giải pháp lưu trữ tuyệt vời

Hệ tủ kho 6 tầng – Giải pháp lưu trữ tuyệt vời

Gần như tất cả những yêu cầu về lưu trữ đồ bếp đều được tích hợp hoàn hảo trong tủ kho 6 tầng này. Cùng BestHome khám phá sự kỳ diệu của phụ kiện thông minh này nhé!

9 món phụ kiện tủ bếp khiến cho gian bếp của bạn trở nên thú vị

9 món phụ kiện tủ bếp khiến cho gian bếp của bạn trở nên thú vị

Hiện nay khi xã hội càng phát triển dân trí cao đồng nghĩa với nhu cầu con người càng tăng, kéo theo đó là công nghệ hiện đại tân tiến hơn để đáp ứng lại những nhu cầu đó. Một trong những nhu cầu thiết thực và quan trọng nhất đó là nhu cầu ăn, và làm sao để ăn ngon nhưng chúng lại không mất nhiều thời gian để chế biến. Đó chính là một căn bếp tiện lợi với những thiết bị phụ kiện hiện đại.

5 lưu ý khi mua bếp từ cao cấp ROSIÈRES

5 lưu ý khi mua bếp từ cao cấp ROSIÈRES

Sở hữu một chiếc bếp nấu hiện đại, ổn định, chất lượng luôn là mong muốn của tất cả các bà nội trợ. Để bạn có thể chọn mua một chiếc bếp từ cao cấp vừa ý cho gia đình mình, Besthome đem đến cho bạn 5 gợi ý sau đây.

BESTHOME – Giải Pháp Tốt Nhất Cho Từng Ngôi Nhà Đẳng Cấp Nhất

Call Now ButtonGọi ngay