Tìm sản phẩm…

Làm bánh mì Halloween cho đêm hội ma

Một chút biến tấu cho những chiếc bánh mì mềm thông dụng là bạn đã có một món ăn cho đêm Halloween sắp tới rồi đấy. Hãy để Besthome hướng dẫn bạn cách làm bánh mì Halloween từ những chiếc bánh mì mềm và socola chảy ngay bây giờ nhé!

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma

Cách làm

(1) Đánh tan trứng lấy 25 cho vào hỗn hợp bánh, phần còn lại để phết mặt bánh.

– Cho tất cả các nguyên liệu (trừ socola) vào tô trộn bột, nếu dùng máy trộn bạn chỉ cần bật máy lên và cho máy nhào trong khoảng 20 phút là đạt. Bột đạt sẽ kéo được màng mà không bị rách.

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-1

– Nếu nhào bột bằng tay bạn cũng làm tương tự như bằng máy trộn, cho tất cả các nguyên liệu vào tô, dùng thìa trộn đều cho các nguyên liệu quyện thành một khối rồi đổ ra mặt phẳng sạch bắt đầu nhào. Dùng mu bàn tay miết và kéo bột đến khi thành một khối không dính tay có thể kéo màng là đạt.

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-2

(2) Cho bột đã nhào đạt vào trong tô, dùng dầu quét quanh thành tô để chống dính, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bột ủ lần 1 trong khoảng 45-60 phút đến khi thấy bột nở gấp đôi.

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-3

(3) Sau khi bột đã ủ đủ, ngay sau khi mở màng bọc thực phẩm ra, dùng nắp đấm bàn tay đấm cho các ô khí hình thành trong quá trình ủ bột vỡ hết. Đưa bột ra khỏi tô để lên mặt phẳng sạch, nhào qua trong khoảng 2-3 phút.

(4) Chia bột thành 12 phần nhỏ bằng nhau, viên từng phần bột cho tròn lại.

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-4

(5) Lót giấy nến vào trong khuôn nướng để chống dính, đặt từng viên bột vào khuôn, lưu ý để khoảng cách giữa các viên bột để cho bột nở trong lần ủ 2.

(6) Đậy khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm lên trên mặt khuôn, ủ bột lần 2 trong khoảng 45-60 phút.

(7) Khuấy đều hỗn hợp trứng quét mặt bánh, sau khi bột ủ lần 2 đã đạt dùng chổi mềm quét một lớp mỏng đều lên trên. Bắt đầu cho bánh vào nướng.

(8) Nướng bánh

– Làm nóng lò ở  175 độ C trước khi nướng ít nhất 15 phút

– Nướng bánh ở 175 độ C trong khoảng 25 – 30 phút là bánh chín.

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-5Lò nướng Elica nướng bánh ngon mà không sợ nóng

Trong thời gian chờ đợi bánh chín, bạn đun chảy socola để vẽ mặt cho những chiếc bánh mì.

(9) Cho socola vào túi bắt kem (nếu là socola tảng thì cắt hoặc đập nhỏ), cho vào lò vi sóng quay vài phút cho socola chảy.

(10) Sau khi bánh chín, nhấc bánh ra khỏi lò, để cho bánh nguội bớt, dùng socola vừa đun chảy vẽ hình lên mặt bánh. Bạn có thể sáng tạo theo ý thích cá nhân nhưng càng ma quái càng tốt để phù hợp với không khí ngày Halloween nhé!

lam-banh-mi-halloween-cho-dem-hoi-ma-6

Nguyên liệu

– Bột mì làm bánh số 13: 250g

– Đường: 45g

– Men nở: 5g

– Muối: 2g

– Sữa tươi:  130ml

– Trứng gà: 2 quả

– Bơ lạt: 42g

– Socola: 200g

Đến Besthome vào Thứ 7 và chủ nhật hàng tuần để trải nghiệm nhé

Chúc các bạn thành công!!

0 0 Bình chọn
Article Rating
Đăng ký
Nhận thông báo cho
guest

0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan

Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY

Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY

Ngày tết là dịp để các bà nội trợ trổ tài vào bếp với những món ăn từ đơn giản đến cầu kỳ. Thế nhưng lại có một vài món ăn vừa lạ vừa quen mà không phải ai cũng biết trong mỗi dịp tết đến xuân về. Hãy cùng Siêu thị bếp Besthome điểm danh Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY Tết Quý Mão 2023 này nhé!

Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết đầy đủ nhất

Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết đầy đủ nhất

Mâm cỗ cúng tất niên kết thúc năm cũ, chào đón năm mới thường được các gia đình chuẩn bị vào ngày 30 tháng Chạp. Sau đây là Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết đầy đủ nhất giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Bài Văn Khấn cúng Ông Công Ông Táo đầy đủ nhất năm 2023

Bài Văn Khấn cúng Ông Công Ông Táo đầy đủ nhất năm 2023

Ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày Táo Quân cưỡi cá chép về trời báo cáo với Ngọc Hoàng về những vấn đề xảy ra trên trần gian. Vào ngày này, các gia đình đều làm lễ cúng ông Công ông Táo và khấn vái ông Táo trình báo những điều tốt đẹp cho Ngọc Hoàng. Bài Văn Khấn cúng Ông Công Ông Táo đầy đủ nhất năm 2023

Cách Vệ Sinh Máy Lọc Nước Nano Gia Tăng Tuổi Thọ

Cách Vệ Sinh Máy Lọc Nước Nano Gia Tăng Tuổi Thọ

Cách vệ sinh máy lọc nước Nano đúng chuẩn là như thế nào để gia tăng tuổi thọ, độ bền cho máy? Nếu gia đình bạn đang sử dụng máy lọc nước Nano thì bạn không thể bỏ qua bài hướng dẫn cách vệ sinh làm sạch máy lọc nước Nano tại nhà đúng cách, hiệu quả sau đây.

Cách Xử Lý Máy Lọc Nước RO Ra Nhiều Nước Thải Dễ Nhất

Cách Xử Lý Máy Lọc Nước RO Ra Nhiều Nước Thải Dễ Nhất

Máy lọc nước ro ra nhiều nước thải nguyên nhân do đâu? Hãy cùng besthome.com.vn tìm hiểu nguyên nhân và…

Máy Lọc Nước RO Bao Lâu Thay Lõi Số 1 – 2 –  3 –  4 – 5?

Máy Lọc Nước RO Bao Lâu Thay Lõi Số 1 – 2 –  3 –  4 – 5?

Máy lọc nước RO bao lâu thay lõi một lần? Cụ thể với từng lõi lọc số 1, số 2,…