Tìm sản phẩm…

Làm bánh kem gato đơn giản tại nhà với lò nướng Fagor Bosch

Sắm thiết bị bếp tặng phí thiết kế không gian bếp chuẩn Âu

Bánh kem gatoBạn từng trầm trồ trước vẻ đẹp của những chiếc bánh mỗi khi đi ngang qua cửa hàng bánh gato ? Những chiếc bánh với cốt bánh mềm và trang trí lộng lẫy luôn thu hút mọi ánh nhìn. Giờ đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh ấy với cách làm bánh kemlò nướng vô cùng đơn giản mà Bessthome sẽ chia sẻ sau đây.

Làm bLàm bánh kem gato đơn giản tại nhà với lò nướng Fagor Bosch

lam-banh-kem-gato-don-gian-tai-nha
Bánh gato

Cách làm:

1. Phần bánh bông lan:

Bước 1:

Bạn đánh bông trứng (cả lòng đỏ và lòng trắng) với đường. Sau đó cho bột mì vào hỗn hợp đường trứng, dùng máy đánh trứng đánh nhẹ nhàng cho đến hỗn hợp trở nên đều thì cho  vanilla vào.

Bước 2: Chống dính khuôn

Bạn phết một lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ vào đáy và xung quanh thành khuôn nướng, sau đó đổ hỗn hợp ở bước trên vào khuôn.

lam-banh-kem-gato-don-gian-tai-nha-1
Banh gato

Dùng hai tay cầm khuôn lên khoảng 20cm rồi thả khuôn xuống sao cho phần đáy khuôn chạm vào mặt bàn, lặp lại như vậy đến khi phần mặt của hỗn hợp bánh trở nên mịn.

Bước 4:

Bật sẵn lò nướng ở 170 độ C từ 8 – 10 phút, sau đó cho khuôn vào, hạ nhiệt độ xuống khoảng 160 độ C và nướng trong vòng từ 30 – 40 phút là bánh chín.

lam-banh-kem-gato-don-gian-tai-nha-2

Nướng bánh ngon nhất với lò nướng Fagor

lam-banh-kem-gato-don-gian-tai-nha-3

2. Phần kem:

Bước 1:

Bạn đun cách thủy lòng trắng trứng và đường cho đến khi trứng ấm nóng và đường tan hết là được

Bước 2:

Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp trên ở tốc độ trung bình. Khi thấy hỗn hợp trắng mượt có bóng nhỏ li ti thì điều chỉnh máy đánh ở tốc độ cao, khi thấy hỗn hợp tạo chóp nhọn thì dừng lại ngay.

lam-banh-kem-gato-don-gian-tai-nha-4

Bước 3:

Cho từng muỗng bơ vào, đánh ở tốc độ trung bình. Sau khi đánh tan hết bơ, đánh tiếp ở tốc độ cao thêm 30 giây nữa cho hỗn hợp thật mịn.

lam-banh-kem-gato-don-gian-tai-nha-5

Bước 4:

Phết kem lên phần bánh rồi dùng dao chà láng cho đều và mịn. Sau đó, bạn có thể thỏa thích trang trí chiếc bánh bằng bông kem, socola chip, trái cây, siro,….

Làm bánh kem gato đơn giản tại nhà


Vậy là với cách làm bánh kem gato mà Besthome chia sẻ, một chiếc bánh gato mềm mại, thơm ngon đã ra đời rồi! Thật đơn giản phải không nào? Bánh gato thơm mùi trứng sữa, béo ngậy vị bơ sẽ là món quà ấm áp mà bạn dành tặng cho người thân nhân dịp sinh nhật.

lam-banh-kem-gato-don-gian-tai-nha-7

 

Phần bánh bông lan:

Nguyên liệu

– 2 quả trứng gà.

– 60g bột mì.

– 30g đường.

– 5ml tinh dầu valina.

Phần kem:

– 1 lòng trắng trứng.

– 50g đường trắng.

– 100g bơ nhạt.

Dụng cụ:

Lò nướng Fagor, khuôn tròn đế dời hoặc Lò nướng Bosch

–  Tô lớn, phới trộn, phới lồng, máy đánh trứng

Có thể bạn quan tâm :

 

 

Có thể tham khảo :

0 0 Bình chọn
Article Rating
Đăng ký
Nhận thông báo cho
guest

0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan

Nên ăn gì để may mắn đầu năm? – Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo

Nên ăn gì để may mắn đầu năm? – Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo

Những món ăn vào đầu năm mới không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn mang ý nghĩa đem đến may mắn cũng là một trong những điều được các gia đình chú trọng hơn cả. Vậy Nên ăn gì để may mắn đầu năm? Hãy cùng Siêu thị bếp Besthome khám phá xem Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo ngay dưới đây.

Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY

Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY

Ngày tết là dịp để các bà nội trợ trổ tài vào bếp với những món ăn từ đơn giản đến cầu kỳ. Thế nhưng lại có một vài món ăn vừa lạ vừa quen mà không phải ai cũng biết trong mỗi dịp tết đến xuân về. Hãy cùng Siêu thị bếp Besthome điểm danh Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY Tết Quý Mão 2023 này nhé!

Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết đầy đủ nhất

Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết đầy đủ nhất

Mâm cỗ cúng tất niên kết thúc năm cũ, chào đón năm mới thường được các gia đình chuẩn bị vào ngày 30 tháng Chạp. Sau đây là Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết đầy đủ nhất giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Bài Văn Khấn cúng Ông Công Ông Táo đầy đủ nhất năm 2023

Bài Văn Khấn cúng Ông Công Ông Táo đầy đủ nhất năm 2023

Ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày Táo Quân cưỡi cá chép về trời báo cáo với Ngọc Hoàng về những vấn đề xảy ra trên trần gian. Vào ngày này, các gia đình đều làm lễ cúng ông Công ông Táo và khấn vái ông Táo trình báo những điều tốt đẹp cho Ngọc Hoàng. Bài Văn Khấn cúng Ông Công Ông Táo đầy đủ nhất năm 2023

Cách Vệ Sinh Máy Lọc Nước Nano Gia Tăng Tuổi Thọ

Cách Vệ Sinh Máy Lọc Nước Nano Gia Tăng Tuổi Thọ

Cách vệ sinh máy lọc nước Nano đúng chuẩn là như thế nào để gia tăng tuổi thọ, độ bền cho máy? Nếu gia đình bạn đang sử dụng máy lọc nước Nano thì bạn không thể bỏ qua bài hướng dẫn cách vệ sinh làm sạch máy lọc nước Nano tại nhà đúng cách, hiệu quả sau đây.

Cách Xử Lý Máy Lọc Nước RO Ra Nhiều Nước Thải Dễ Nhất

Cách Xử Lý Máy Lọc Nước RO Ra Nhiều Nước Thải Dễ Nhất

Máy lọc nước ro ra nhiều nước thải nguyên nhân do đâu? Hãy cùng besthome.com.vn tìm hiểu nguyên nhân và…