9 Điều Tuyệt Đối Không Nên Làm Khi Sử Dụng Bếp Gas

02/03/2025 besthome

Bếp gas là thiết bị nấu nướng phổ biến trong các gia đình. Tuy nhiên, do sử dụng trực tiếp khí gas, bếp gas cũng tiềm ẩn những nguy cơ cháy nổ nếu dùng sai cách. Dưới đây là các sai lầm tuyệt đối cần tránh để đảm bảo an toàn cho bạn và gia đình.

1. Không Khóa Van Bình Gas Sau Khi Sử Dụng

• Tại sao nguy hiểm? Nếu sau khi nấu bạn quên khóa van bình, khí gas có thể đọng lại trong ống dẫn. Nếu ống dẫn bị rò rỉ, chỉ cần một tia lửa nhỏ cũng đủ gây cháy nổ.
• Cách khắc phục: Hãy tập thói quen khóa van bình gas ngay sau khi tắt bếp. Đảm bảo tất cả bộ phận bếp đều tắt hẳn trước khi rời khỏi nhà.

2. Đặt Bếp Gas Gần Vật Dễ Cháy

• Tại sao nguy hiểm? Các vật liệu như giấy, khăn vải, cồn, dầu mỡ hoặc thậm chí các thiết bị điện như lò vi sóng, ổ cắm có thể dễ bắt lửa khi gặp nhiệt độ cao từ bếp hoặc khí gas rò rỉ.
• Cách khắc phục: Đặt bếp gas cách xa vật liệu dễ cháy ít nhất 15 – 20 cm. Cố gắng sắp xếp khu vực bếp thông thoáng, hạn chế để đồ linh tinh quanh bếp.

3. Vệ Sinh Bếp Ngay Khi Vừa Nấu Xong

• Tại sao nguy hiểm? Bếp còn nóng, nếu bạn lau chùi ngay có thể gây sốc nhiệt, nứt mặt bếp (đối với bếp gas âm kính). Đồng thời rủi ro bỏng tay cũng khá cao.
• Cách khắc phục: Đợi bếp nguội bớt (thông thường 15 – 30 phút) trước khi vệ sinh. Dùng khăn mềm hoặc dung dịch tẩy rửa nhẹ nhàng để tránh làm xước mặt kính.

4. Không Kiểm Tra Định Kỳ Dây Dẫn Và Bình Gas

• Tại sao nguy hiểm? Dây dẫn khí có thể bị nứt, chuột cắn hoặc mài mòn, dẫn đến rò rỉ gas. Nếu không phát hiện kịp, rò rỉ gas sẽ gây cháy nổ.
• Cách khắc phục: Kiểm tra dây dẫn, bình gas, van gas ít nhất mỗi 6 tháng. Nếu thấy dấu hiệu gập, nứt, cũ, cần thay thế ngay. Sử dụng dây dẫn, bình gas từ các hãng uy tín.

5. Đặt Bình Gas Ở Nơi Kín Hoặc Quá Gần Bếp

• Tại sao nguy hiểm? Bình gas để ở nơi kín có thể khiến khí gas tích tụ nếu bị rò rỉ. Để bình gas quá gần bếp có thể khiến nhiệt độ bình tăng, tăng nguy cơ cháy nổ.
• Cách khắc phục: Đặt bình gas ở nơi thông thoáng, cách xa bếp một khoảng an toàn (tối thiểu 1m). Tránh đặt gần nguồn nhiệt và ánh nắng trực tiếp.

6. Dùng Nồi/Chảo Không Phù Hợp Kích Thước

• Tại sao nguy hiểm? Khi nồi quá lớn, ngọn lửa trùm ra ngoài, làm nóng bình gas và các bộ phận xung quanh. Khi nồi quá nhỏ, lửa có thể trực tiếp tiếp xúc với tay cầm hoặc gây hao tốn gas.
• Cách khắc phục: Lựa chọn nồi chảo có đáy đường kính tương xứng vòng lửa bếp. Điều chỉnh lửa vừa đủ bao quanh đáy nồi, tránh lửa lan rộng ra ngoài.

7. Rời Khỏi Bếp Khi Đang Đun Nấu

• Tại sao nguy hiểm? Nếu thức ăn trào ra, tắt ngọn lửa hoặc gây cháy lớn mà không ai xử lý kịp thời, hậu quả sẽ rất nghiêm trọng.
• Cách khắc phục: Luôn đứng gần hoặc kiểm tra bếp thường xuyên khi đang nấu, đặc biệt các món ninh, hầm, chiên dầu…

8. Xử Lý Sai Cách Khi Phát Hiện Rò Rỉ Khí Gas

• Tại sao nguy hiểm? Nếu bật tắt công tắc điện hoặc dùng thiết bị điện trong môi trường rò rỉ gas, tia lửa có thể châm ngòi cháy nổ.
• Cách khắc phục:
  • Khóa van bình gas ngay lập tức.
  • Mở cửa sổ, cửa chính để thoát khí gas.
  • Tuyệt đối không bật/tắt đèn, công tắc hoặc bất kỳ thiết bị điện.
  • Gọi tổng đài kỹ thuật viên để được hỗ trợ kiểm tra và khắc phục.

9. Sử Dụng Bếp Gas Quá Cũ Hoặc Kém Chất Lượng

• Tại sao nguy hiểm? Hệ thống đánh lửa, van gas hoặc đầu đốt trên các bếp quá cũ rất dễ bị hỏng hóc, gây rò rỉ gas hoặc cháy nổ đột ngột.
• Cách khắc phục: Đầu tư bếp gas từ thương hiệu uy tín, có tem kiểm định chất lượng, thay thế bếp cũ khi cần thiết, đảm bảo an toàn lâu dài.

Kết Luận

Để phòng tránh nguy cơ cháy nổ và đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp gas, bạn cần nghiêm túc tuân thủ những nguyên tắc cơ bản như khóa van bình gas sau khi sử dụng, đặt bếp và bình gas ở nơi thoáng mát, kiểm tra định kỳ dây dẫn và van gas, cũng như xử lý kịp thời nếu phát hiện hiện tượng rò rỉ khí gas. Đồng thời, lựa chọn nồi chảo phù hợp kích thước, tránh rời khỏi bếp khi đang đun nấu, và tuyệt đối không dùng bếp gas đã quá cũ hoặc kém chất lượng.

Chỉ cần tuân thủ các biện pháp an toàn trên, bạn có thể yên tâm sử dụng bếp gas trong sinh hoạt hằng ngày mà không lo ngại về rủi ro hay sự cố. Hãy cùng giữ cho không gian bếp luôn an toàn, ấm áp, và tràn ngập niềm vui ẩm thực!