Bạn có biết đồ vật nào dùng được cho lò nướng?

Lò nướng khi hoạt động thì nhiệt độ có thể lên đến hàng trăm độ C, vì thế không phải chất liệu nào cũng chịu được. Để an toàn bạn cần phải biết đồ vật nào dùng được cho lò nướng. Cũng như những đồ vật nào tuyệt đối không được cho vào lò nướng.

Đồ vật nào dùng được cho lò nướng

Đồ vật bằng kim loại

Trong danh sách đồ vật nào dùng được cho lò nướng thì chắc chắn đồ kim loại sẽ là câu trả lời đầu tiên. Các vật dụng bằng nhôm và inox thường được dùng để làm các khay nướng bánh, nướng đồ ăn trong lò. Bạn cũng có thể sử dụng đồ dùng bằng gang trong lò nướng tuy nhiên gang dễ bị nứt vỡ nếu nhiệt độ thay đổi một cách đột ngột.

Đồ vật bằng gốm sứ

Chất liệu gốm sứ chịu nhiệt cực kỳ tốt do nó đã trải qua quá trình nung nhiệt độ cao khi sản xuất. Do đó chất liệu này an toàn khi sử dụng trong lò nướng. Tuy nhiên gốm sứ lại không chịu được sốc nhiệt, dễ gây nứt.

Do đó, nếu mang chúng từ tủ lạnh hoặc làm nóng thực phẩm mới rã đông thì cần để chúng bên ngoài để thực phẩm hết lạnh. Sau đó lau mồ hôi bám ngoài đồ vật rồi mới cho vào lò nướng.

Đồ vật nào dùng được cho lò nướng

Đồ vật bằng thủy tinh chịu nhiệt

Thủy tinh chịu nhiệt cũng nằm trong danh sách đồ vật nào dùng được cho lò nướng. Sản phẩm làm bằng chất liệu này có thể chịu được nhiệt độ lên đến 400 độ C. Thủy tinh chịu nhiệt cũng không bị nứt vỡ khi thay đổi nhiệt độ đột ngột, bạn có thể sử dụng chúng trong lò nướng bình thường. Thông thường nhà sản xuất sẽ có ký hiệu để nhận biết loại thủy tinh nào có thể chịu nhiệt ở dưới đáy sản phẩm.

Đồ vật bằng nhựa chịu nhiệt, giấy nến

Các vật bằng nhựa hay giấy bình thường dễ cháy, dễ chảy không nên dùng trong môi trường nhiệt độ cao. Tuy nhiên, các loại đồ vật bằng nhựa cao cấp, chịu nhiệt có thể dùng trong lò nướng. Các loại này thường được hướng dẫn là sử dụng được trong lò vi sóng.

Với giấy nến cũng vậy, loại giấy này đã được phủ một lớp sáp chịu nhiệt nên có thể dùng trong lò nướng. Giấy này được sử dụng để chống dính cho khay nướng bánh. Tuy nhiên, không để chúng tiếp xúc với thanh nhiệt vì nó sẽ bốc cháy như giấy thường.

Giấy nến có thể dùng được cho lò nướng

Đồ vật nào không dùng cho lò nướng

Phần trên chúng ta đã tìm hiểu những đồ vật nào dùng được cho lò nướng. Vậy còn những loại đồ vật nào thì tuyệt đối không được cho vào lò nướng?

Đồ làm bằng kim loại chứa chì

Những đồ vật bằng kim loại chứa chì không nên cho vào lò nướng vì có thể dẫn đến cháy nổ và nhiễm độc thực phẩm. Hãy cẩn trọng với những vật dụng sau:

• Chén, hộp đựng bằng gốm có viền kim loại
• Các loại chén có nhiều hoa văn, lớp hoa văn này có thể chứa chì và tan ra ở nhiệt độ cao, ảnh hưởng đến thực phẩm.

Đồ làm từ nhựa, xốp, gỗ

Những đồ vật dễ nóng chảy như nhựa không sử dụng trong lò nướng. Còn gỗ có thể bị nứt vỡ hoặc gây bốc cháy rất nguy hiểm cho người dùng.

Chén nhựa không dùng được cho lò nướng

Thủy tinh thường

Bạn nên nhớ chỉ có đồ vật bằng thủy tinh chịu nhiệt chuyên dụng mới có thể cho vào lò nướng. Còn với những loại đồ thủy tinh thông thường thì khả năng chịu nhiệt rất thấp. Chúng sẽ không chịu được sốc nhiệt nên khi cho vào lò nướng sẽ bị nứt vỡ rất nguy hiểm.

Trên đây là các thông tin về đồ vật nào dùng được cho lò nướng và cấm sử dụng trong lò nướng. Bạn hãy ghi nhớ thật kỹ những điều này để tránh gây hư hỏng thậm chí cháy nổ nguy hiểm cho bạn và người trong gia đình. Để được tư vấn các thiết bị bếp chất lượng, bền đẹp chính hãng hãy liên hệ cho BestHome. Đây là đơn vị cung cấp các dụng cụ, thiết bị nhà bếp hiện đại đạt chuẩn châu Âu. 100% hàng hóa đều là hàng chính hãng có nguồn gốc rõ ràng.

Các mẫu lò nướng được ưu đãi ngay lúc này tại Besthome

Thông tin liên hệ:

– Showroom : Số 33 Nguyễn Chánh – KĐT Nam Trung Yên – P Trung Hòa – Q Cầu Giấy – Hà Nội

– Showroom : Số 161A Tô Hiến Thành – P13 – Q10 – Hồ Chí Minh

– Showroom : Shophouse HD.08 – Đường Hải Đăng – KĐT Vinhomes Marina, Lê Chân, Hải Phòng