Tìm sản phẩm…

Nên ăn gì để may mắn đầu năm? – Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo

Những món ăn vào đầu năm mới không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn mang ý nghĩa đem đến may mắn cũng là một trong những điều được các gia đình chú trọng hơn cả. Vậy Nên ăn gì để may mắn đầu năm? Hãy cùng Siêu thị bếp Besthome khám phá xem Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo ngay dưới đây.

Nên ăn gì để may mắn đầu năm?

Nên ăn gì để may mắn đầu năm? – Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo

Gà luộc lá chanh – Khởi đầu thuận lợi

Món gà luộc là một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết, cũng như bất kỳ dịp trọng đại nào trong năm. Thịt gà chứa đựng những giá trị dinh dưỡng không thể kể hết như bổ sung chất béo, các vitamin A, B1, B2, C, E, canxi, sắt… dễ hấp thụ. Thịt gà có tính ôn ngọt, tốt cho phổi, chữa băng huyết, ung nhọt, bồi bổ khí huyết… Bên cạnh những giá trị dinh dưỡng đó, thịt gà còn mang những giá trị tinh thần trong ngày đầu năm mới.

Người Việt Nam tin rằng món gà luộc vàng tươi, mềm mại, óng ả , thêm ít lá chanh xanh thắm và vài lát ớt tươi đỏ sẽ đem đến một khởi đầu vô cùng thuận lợi, vạn phúc đong đầy.

Gà luộc lá chanh - Khởi đầu thuận lợi
Gà luộc lá chanh – Khởi đầu thuận lợi

Đu đủ – Cho cả năm “đủ đầy”

Đu đủ là một loại quả rất quen thuộc, có hương vị thơm ngon, giàu vitamin A, C, giúp tăng miễn dịch cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh cảm lạnh, sốt, cúm, tốt cho làn da, mái tóc và mắt… Đây là một trong những loại quả nên ăn trong ngày đầu năm mới. Đu đủ được lựa chọn làm món khai vị với ước mong gia đình quanh năm ấm no và đủ đầy.

Đu đủ - món ăn đầu năm may mắn
Đu đủ – món ăn đầu năm may mắn

Xôi gấc – Quanh năm may mắn “Đỏ Vận”

Trong các món nên ăn để lấy may mắn trong ngày đầu năm mới, không thể không nhắc đến xôi gấc. Xôi gấc giúp sáng mắt, phòng ngừa các bệnh về mắt, giúp chống lão hóa, giúp da luôn mịn màng. Người Việt thường quan niệm rằng, màu đỏ là màu của may mắn, hạnh phúc, sự tốt lành. Màu đỏ của gấc sẽ tạo lên sự dung hòa và thuận lợi cho năm mới. Chính vì vậy, đĩa xôi gấc trong mâm cỗ đầu xuân năm mới như thể hiện niềm tin sẽ gặt hái được nhiều lộc, may mắn trong cả năm của bất cứ gia đình nào.

Xôi Gấc - May mắn đỏ vận
Xôi Gấc – May mắn đỏ vận


Bánh chưng, bánh tét – Cân bằng cuộc sống

Ngày Tết của mỗi gia đình Việt Nam mà thiếu bánh chưng hay bánh tét thì quả là một sự sai sót lớn. Bánh chưng thường có nhiều ở miền Bắc và bánh tét thường là đối với miền Nam đã trở thành truyền thống không thể thay đổi. Hai loại bánh này đều tượng trưng cho sự cân bằng trong cuộc sống, truyền tải niềm tin về sự may mắn cho mỗi người vào ngày đầu năm mới.

Bánh chưng bánh tét
Bánh chưng bánh tét

Canh khổ qua (mướp đắng) – Nỗi khổ sẽ qua đi

Khổ qua (mướp đắng) có vị hơi đắng, nhưng lại rất hữu ích đối với sức khỏe của con người. Khổ qua (mướp đắng) giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh đau tim hay đột quỵ. Canh khổ qua (mướp đắng) là một trong những món ăn rất đặc biệt đối với người miền Nam trong dịp đầu năm. Theo cách chơi chữ của người Việt Nam, khổ qua được gán ý nghĩa là mọi nỗi khổ sẽ qua đi, để đón chờ những hạnh phúc mới, an lành mới. Chính vì vậy, canh khổ qua (mướp đắng) là món nên ăn để lấy may mắn trong ngày đầu năm mới.

Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt
Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt

Dưa hấu – ý nghĩa Cát Tường đầu năm

Dưa hấu là một loại thực phẩm lành mạnh, không có chất béo, hàm lượng calo thấp. Ngoài là một món tráng miệng ngon lành, dưa hấu còn là một trong những món nên ăn để lấy may mắn trong ngày đầu năm mới. “Bánh chưng xanh bên dưa hấu đỏ” là câu nói đã khá quen thuộc trong dịp Tết phải không? Ngoài sắc đỏ biểu thị cho sự may mắn và tài lộc, những “hạt cát” trong miếng dưa hấu còn đồng âm với từ “cát” trong tiếng Hán, biểu thị cho sự cát tường vào dịp đầu năm. Người Việt ta tin rằng quả dưa hấu tròn trịa sẽ thể hiện so sự viên mãn, sắc đỏ mang đến tài lộc, nhiều “cát” sẽ mang đến nhiều may mắn cho gia đình, đặc biệt đối với người miền Nam.

Dưa hấu "Cát Tường"
Dưa hấu “Cát Tường”

Mì sợi dài – ý nghĩa sống lâu trăm tuổi

Mì sợi dài hay một số nơi còn gọi là mì trường thọ, một trong những món nên ăn để lấy may mắn trong ngày đầu năm mới, nhất là tại Trung Quốc, Nhật Bản, hay nhiều quốc gia Châu Á khác. Món mì sợi dài này mang ý nghĩa trường thọ, thường dành cho những người tuổi cao trong gia đình để cầu chúc người ăn sống lâu trăm tuổi, hưởng phúc lộc đủ đầy cùng con cháu. Trong quá trình nấu, phải để sợi mì không đứt, sợi mì càng dài càng tốt mới mang trọn vẹn ý nghĩa.

Mì sợi dài - càng dài càng tốt
Mì sợi dài – càng dài càng tốt

Bánh ngọt – Ngọt ngào thuận lợi cả năm

Bánh ngọt là món ăn vặt được nhiều gia đình lựa chọn dịp Tết. Bánh ngọt cung cấp cho cơ thể chúng ta nguồn năng lượng rất lớn, góp phần giúp giảm stress, hạn chế vấn đề về tim mạch và huyết áp. Tuy nhiên, ngoài những giá trị dinh dưỡng vừa nêu, không phải ai cũng biết, bánh ngọt còn là một món ăn mang ý nghĩa may mắn trong ngày đầu năm mới. Món ăn vặt thơm ngon này góp phần mang đến sự ngọt ngào trong những ngày đầu năm mới, để một năm tới diễn ra trôi chảy và thuận lợi.

Bánh ngọt - Ngọt ngào cả năm
Bánh ngọt – Ngọt ngào cả năm

Hoa quả có hình tròn – cầu chúc trọn vẹn tròn trịa

Hình tròn thể hiện cho sự tròn đầy, viên mãn. Chính vì vậy, hình tròn rất được người ta chú trọng trong các món ăn hay các loại thực phẩm. Và việc lựa chọn những loại hoa quả có hình tròn để ăn trong dịp tết đến xuân về không phải là ngoại lệ. Người ta có thể lựa chọn các loại hoa quả hình tròn như dưa hấu, cam, quất, táo… Một đĩa hoa quả bày sẵn trên bàn vừa mang lại giá trị dinh dưỡng cho những người trong gia đình, vừa để mời khách, đồng thời mang lại ý nghĩa cầu chúc may mắn cho tất cả mọi người quả thực rất hợp lý phải không?

Hoa quả có hình tròn - cầu chúc trọn vẹn tròn trịa
Hoa quả có hình tròn – cầu chúc trọn vẹn tròn trịa

Hạt dưa đỏ – Tài lộc cả năm

Hạt dưa màu đỏ có ý nghĩa mang lại may mắn và niềm vui cho mọi người. Những món ăn chứa sắc đỏ luôn được ưu ái trong dịp đầu năm. Hạt dưa đỏ cũng không phải là ngoại lệ. Loại hạt này dường như lúc nào cũng được nằm trong khay mứt để mời khách trong dịp Tết. Hạt dưa đỏ không chỉ là món ăn vui miệng mà còn chứa nhiều dinh dưỡng quý, giúp tăng cường trí nhớ, hỗ trợ chức năng não – thần kinh.  Ngày xuân, màu đỏ của hạt dưa tượng trưng cho tài lộc, thể hiện mong muốn được thần may mắn gõ cửa của gia chủ.

Hạt dưa đỏ - Tài lộc cả năm
Hạt dưa đỏ – Tài lộc cả năm

Đầu năm mới, từ đi đứng, cử chỉ cho đến ăn nói, bất kỳ hành động nào cũng phải chú ý để mong ước cả năm được suôn sẻ, hạnh phúc may mắn. Bạn cũng đừng quên thưởng thức những món nên ăn để lấy may mắn trong ngày đầu năm mới mà Siêu thị bếp Besthome vừa chia sẻ để có một năm trọn vẹn hơn nhé.

Các sản phẩm thiết bị bếp nên mua sắm đầu năm mới

Tham khảo thêm một số bài viết cùng chủ đề:

Tags: món ăn đầu năm , món ngon đầu năm , ăn gì để may mắn, nên ăn món gì đầu năm , món ngon ý nghĩa đầu năm mới

5 1 Bình chọn
Article Rating
Đăng ký
Nhận thông báo cho
guest

0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan

20 MÓN NGON MỖI NGÀY đặc trị chứng lười ăn của các con

20 MÓN NGON MỖI NGÀY đặc trị chứng lười ăn của các con

20 Món ngon mỗi ngày cho các mẹ tham khảo đây! chắc chắn sẽ khiến các con lười ăn biếng ăn đến mấy cũng phải ăn thun thút nhé!

Cách làm Khoai tây chiên bột giòn bằng bếp từ cho trẻ biếng ăn cũng thèm thuồng

Cách làm Khoai tây chiên bột giòn bằng bếp từ cho trẻ biếng ăn cũng thèm thuồng

Besthome hướng dẫn các bạn Cách làm Khoai tây chiên bột giòn bằng bếp từ cho trẻ biếng ăn cũng thèm thuồng , cùng theo dõi bài viết nhé!

Cách làm mâm cúng Tết Đoan Ngọ 2023 chuẩn nhất dễ nhất

Cách làm mâm cúng Tết Đoan Ngọ 2023 chuẩn nhất dễ nhất

Tết Đoan Ngọ là một ngày lễ tết truyền thống lâu đời ở nước ta. Đây là thời điểm mà…

Hướng dẫn chị em cách làm món đậu phụ rán vàng ươm bằng bếp từ dễ mà nhanh không tưởng

Hướng dẫn chị em cách làm món đậu phụ rán vàng ươm bằng bếp từ dễ mà nhanh không tưởng

Đậu phụ rán là món ăn ‘quốc dân’ nhưng không phải ai cũng biết cách để rán sao cho bên ngoài vàng giòn, căng xốp mà bên trong vẫn mềm mại, bùi ngậy. Và đặc biệt là rán bằng bếp từ còn dễ dàng và nhanh chóng hơn nhiều so với bếp gas thông thường nữa. Cùng besthome tham khảo ngay bài viết Hướng dẫn chị em cách làm món đậu phụ rán vàng ươm bằng bếp từ dễ mà nhanh không tưởng nhé!

Gợi ý cho các mẹ 3 món ngon ngày hè dễ ăn dễ làm với bếp từ

Gợi ý cho các mẹ 3 món ngon ngày hè dễ ăn dễ làm với bếp từ

Để chế biến được những món om, ninh, hầm, tiềm… vốn dĩ rất công phu mà không phải mất nhiều thời gian, chiếc bếp từ chính là trợ thủ đắc lực cho các mẹ và gia đình. Cùng besthome tham khảo 3 món ngon ngày hè dễ ăn dễ làm với bếp từ nhé.

Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY

Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY

Ngày tết là dịp để các bà nội trợ trổ tài vào bếp với những món ăn từ đơn giản đến cầu kỳ. Thế nhưng lại có một vài món ăn vừa lạ vừa quen mà không phải ai cũng biết trong mỗi dịp tết đến xuân về. Hãy cùng Siêu thị bếp Besthome điểm danh Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY Tết Quý Mão 2023 này nhé!

0936225722