Tìm sản phẩm…

Hotline: 0936.225.722

Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi

Món chè thốt nốt là sự hòa quyện hoàn hảo giữa cùi thốt nốt mềm, dẻo và đậu xanh bùi bùi, thơm thơm. Tất cả cùng đắm mình trong nước cốt dừa béo ngậy, thanh mát từ đường thốt nốt, hương thơm đặc trưng của lá dứa. Và đây cũng là một trong các món ăn vặt mà thương hiệu chè Chang Hi đang rất thành công trong lòng giới trẻ hiện nay. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Siêu thị bếp Besthome vào bếp và cùng học Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi bán nhé!

Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi
Món chè thốt nốt thanh mát ngày nóng

Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi

Nguyên liệu làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi bán

  • 300g cùi thốt nốt.
  • 150g  đậu xanh.
  • 600ml nước dừa tươi.
  • 400ml nước cốt dừa.
  • 3 – 5 lá dứa (đã rửa sạch).
  • 1 gói  bột rau câu dẻo.
  • Hạnh nhân cắt lát (số lượng tùy thích).
  • Siro việt quất, siro dâu tạo màu (tùy khẩu vị)
  • Gia vị: Đường thốt nốt, đường trắng.

Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi

Bước 1:

  • Bạn lấy cùi thốt nốt gọt bỏ vỏ, rồi rửa thật sạch với nước và cắt thành những miếng mỏng.
  • Đậu xanh bạn cũng rửa thật sạch, rồi bắc nồi nước lên bếp và đem nấu chín.
  • Tiếp đến, bạn đem đậu xanh sên cùng 50g đường thốt nốt.
  • Xong thì bỏ đậu xanh vừa sên, 50g đường thốt nốt cùng một ít nước (tùy độ đặc bạn muốn) vào máy xay sinh tố, xay đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi
cách sơ chế món chè thốt nốt

Bước 2:

  • Bạn bắc nồi lên bếp từ hoặc bếp gas, cho nước dừa, lá dứa và 100g đường thốt nốt vào.
  • Nấu với lửa to đến khi nước dừa bắt đầu sôi thì bạn rót 400ml nước cốt dừa vào, tiếp tục đun đến khi hỗn hợp sôi trở lại.
  • Để cùi thốt nốt dẻo hơn thì bạn có thể cho chúng vào cái vá lớn, rồi nhúng vào nồi cốt dừa đang sôi tầm 3 – 5 phút.
  • Sau đó, bạn bắc nồi khác lên bếp, đun sôi 800ml nước, rồi đổ bột rau câu và 50g đường trắng vào khuấy đều đến khi hòa tan hoàn toàn thì bạn chia làm 2 phần và múc vào 2 tô riêng.
  • Xong thì bạn thêm siro việt quất và siro dâu vào mỗi tô.
  • Chờ rau câu đông lại rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Cuối cùng, bạn gắp từng nguyên liệu vào tô, chan nước cốt và rải hạnh nhân lên trên và thưởng thức.
Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi
Chè Thốt nốt – cách chế biến và nấu

Vậy là chúng ta đã có một bát chè thơm ngon để thưởng thức rồi đó!

Hy vọng với Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi mà Siêu thị bếp Besthome chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có một bữa chiêu đãi gia đình hoàn hảo. Bạn cũng hoàn toàn có thể nấu món chè này để ăn hằng ngày bởi chè thốt nốt giải nhiệt ngày nóng rất tốt.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Tham khảo một số thiết bị bếp để nấu món chè thốt nốt

Tham khảo một số bài viết khác:

Tags: Bếp từ , Máy rửa bát , Lò nướng , Lò vi sóng , tủ lạnh side by side , chè ngon , món ngon , chè Changhi , chè thốt nốt changhi

5 1 Bình chọn
Article Rating
khuyến mãi combo bếp nhập khẩu 70%
Đăng ký
Nhận thông báo cho
guest

0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan

Cách làm bánh nướng Trung Thu đơn giản nhất bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bánh nướng Trung Thu đơn giản nhất bằng nồi chiên không dầu

Trung Thu là một dịp mọi người dành thời gian để quây quần bên gia đình, đặc biệt là ngày mà trẻ em rất hứng khởi vì được rước đèn, phá cỗ, vui chơi cùng các bạn. Và Đương nhiên trong ngày Rằm Trung Thu thì không thể thiếu được những chiếc bánh nướng Trung Thu rồi. Vậy, trong bài viết này Siêu thị bếp Besthome sẽ hướng dẫn bạn Cách làm bánh nướng Trung Thu đơn giản nhất bằng nồi chiên không dầu để bạn tham khảo và làm ngay vài chiếc bánh nướng cho cả gia đình nhé!

Nấu cháo gà ngon, bổ dưỡng bằng bếp từ

Nấu cháo gà ngon, bổ dưỡng bằng bếp từ

Bếp từ là một trong những thiết bị nhà bếp đang được sử dụng rất phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, nhiều người đang có chung thắc mắc: Nấu cháo gà bằng bếp từ được không? Câu trả lời hoàn toàn có thể. Tuy nhiên, bạn phải nắm một số cách cơ bản khi dùng bếp từ. Hãy đọc bài viết dưới đây để thực hiện đúng cách và thậm chí còn ngon hơn so với cách nấu thông thường. 

Những món ăn đặc trưng cho dịp Tết Trung Thu bên gia đình

Những món ăn đặc trưng cho dịp Tết Trung Thu bên gia đình

Rằm tháng 8 hay còn gọi là Tết Trung Thu, đây là dịp mà cả gia đình thường sum vầy…

Chế biến 5 món ngon từ Trứng Gà đơn giản nhất

Chế biến 5 món ngon từ Trứng Gà đơn giản nhất

Trứng gà là món ăn quá phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Trong trứng gà chứa nhiều dưỡng chất như: Protein, chất béo, canxi, photpho, sắt, nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều cách để chế biến trứng gà thành nhiều món ngon hấp dẫn. Cùng Besthome theo dõi bài viết Chế biến 5 món ngon từ Trứng Gà đơn giản nhất để tìm hiểu nhé!

Cách làm món Thịt Chua Phú Thọ chuẩn vị đơn giản nhất

Cách làm món Thịt Chua Phú Thọ chuẩn vị đơn giản nhất

Thịt chua Phú Thọ là một đặc sản nổi tiếng trong ẩm thực của người Mường ở vùng Thanh Sơn – Phú Thọ, được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng, dễ ăn và đã ăn thì dễ “nghiền”. Bạn hãy thử đổi vị mới trong bữa ăn cho gia đình, thậm chí là “Bữa nhậu” cùng bạn bè bằng món thịt chua lạ miệng này để thưởng thức nhé. Hôm nay Siêu thị bếp Besthome sẽ chia sẻ Cách làm món Thịt Chua Phú Thọ chuẩn vị đơn giản nhất để bạn có thể tự làm ngay tại nhà. Cùng theo dõi nhé!

Thực đơn món ăn dành cho F0 mau hồi phục sức khỏe

Thực đơn món ăn dành cho F0 mau hồi phục sức khỏe

Những ngày gần đây số ca mắc mới và tái nhiễm COVID-19 lại liên tục gia tăng trên cả nước. Ngoài việc điều trị tại nhà, F0 cần một chế độ dinh dưỡng hợp lý để mau hồi phục. Trong bài viết này , Siêu thị bếp Besthome sẽ đưa ra Thực đơn món ăn dành cho F0 mau hồi phục sức khỏe cùng theo dõi nhé!

0936.225.722
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon