Tìm sản phẩm…

Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi

Món chè thốt nốt là sự hòa quyện hoàn hảo giữa cùi thốt nốt mềm, dẻo và đậu xanh bùi bùi, thơm thơm. Tất cả cùng đắm mình trong nước cốt dừa béo ngậy, thanh mát từ đường thốt nốt, hương thơm đặc trưng của lá dứa. Và đây cũng là một trong các món ăn vặt mà thương hiệu chè Chang Hi đang rất thành công trong lòng giới trẻ hiện nay. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Siêu thị bếp Besthome vào bếp và cùng học Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi bán nhé!

Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi
Món chè thốt nốt thanh mát ngày nóng

Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi

Nguyên liệu làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi bán

  • 300g cùi thốt nốt.
  • 150g  đậu xanh.
  • 600ml nước dừa tươi.
  • 400ml nước cốt dừa.
  • 3 – 5 lá dứa (đã rửa sạch).
  • 1 gói  bột rau câu dẻo.
  • Hạnh nhân cắt lát (số lượng tùy thích).
  • Siro việt quất, siro dâu tạo màu (tùy khẩu vị)
  • Gia vị: Đường thốt nốt, đường trắng.

Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi

Bước 1:

  • Bạn lấy cùi thốt nốt gọt bỏ vỏ, rồi rửa thật sạch với nước và cắt thành những miếng mỏng.
  • Đậu xanh bạn cũng rửa thật sạch, rồi bắc nồi nước lên bếp và đem nấu chín.
  • Tiếp đến, bạn đem đậu xanh sên cùng 50g đường thốt nốt.
  • Xong thì bỏ đậu xanh vừa sên, 50g đường thốt nốt cùng một ít nước (tùy độ đặc bạn muốn) vào máy xay sinh tố, xay đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi
cách sơ chế món chè thốt nốt


Bước 2:

  • Bạn bắc nồi lên bếp từ hoặc bếp gas, cho nước dừa, lá dứa và 100g đường thốt nốt vào.
  • Nấu với lửa to đến khi nước dừa bắt đầu sôi thì bạn rót 400ml nước cốt dừa vào, tiếp tục đun đến khi hỗn hợp sôi trở lại.
  • Để cùi thốt nốt dẻo hơn thì bạn có thể cho chúng vào cái vá lớn, rồi nhúng vào nồi cốt dừa đang sôi tầm 3 – 5 phút.
  • Sau đó, bạn bắc nồi khác lên bếp, đun sôi 800ml nước, rồi đổ bột rau câu và 50g đường trắng vào khuấy đều đến khi hòa tan hoàn toàn thì bạn chia làm 2 phần và múc vào 2 tô riêng.
  • Xong thì bạn thêm siro việt quất và siro dâu vào mỗi tô.
  • Chờ rau câu đông lại rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Cuối cùng, bạn gắp từng nguyên liệu vào tô, chan nước cốt và rải hạnh nhân lên trên và thưởng thức.
Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi
Chè Thốt nốt – cách chế biến và nấu

Vậy là chúng ta đã có một bát chè thơm ngon để thưởng thức rồi đó!

Hy vọng với Cách làm món chè thốt nốt ngon như chè Chang Hi mà Siêu thị bếp Besthome chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có một bữa chiêu đãi gia đình hoàn hảo. Bạn cũng hoàn toàn có thể nấu món chè này để ăn hằng ngày bởi chè thốt nốt giải nhiệt ngày nóng rất tốt.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Tham khảo 3 mẫu bếp từ để nấu món chè thốt nốt dễ dàng tiện lợi

Tham khảo một số bài viết khác:

Tham khảo một số bài viết chủ đề bếp từ

Tags: Bếp từ , Máy rửa bát , Lò nướng , Lò vi sóng , tủ lạnh side by side , chè ngon , món ngon , chè Changhi , chè thốt nốt changhi , bếp từ feuer , bếp từ malaysia giá rẻ , bếp từ malaysia vùng nấu lớn nhất , bếp từ malaysia có inverter

5 1 Bình chọn
Article Rating
Đăng ký
Nhận thông báo cho
guest

0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan

20 MÓN NGON MỖI NGÀY đặc trị chứng lười ăn của các con

20 MÓN NGON MỖI NGÀY đặc trị chứng lười ăn của các con

20 Món ngon mỗi ngày cho các mẹ tham khảo đây! chắc chắn sẽ khiến các con lười ăn biếng ăn đến mấy cũng phải ăn thun thút nhé!

Cách làm Khoai tây chiên bột giòn bằng bếp từ cho trẻ biếng ăn cũng thèm thuồng

Cách làm Khoai tây chiên bột giòn bằng bếp từ cho trẻ biếng ăn cũng thèm thuồng

Besthome hướng dẫn các bạn Cách làm Khoai tây chiên bột giòn bằng bếp từ cho trẻ biếng ăn cũng thèm thuồng , cùng theo dõi bài viết nhé!

Cách làm mâm cúng Tết Đoan Ngọ 2023 chuẩn nhất dễ nhất

Cách làm mâm cúng Tết Đoan Ngọ 2023 chuẩn nhất dễ nhất

Tết Đoan Ngọ là một ngày lễ tết truyền thống lâu đời ở nước ta. Đây là thời điểm mà…

Hướng dẫn chị em cách làm món đậu phụ rán vàng ươm bằng bếp từ dễ mà nhanh không tưởng

Hướng dẫn chị em cách làm món đậu phụ rán vàng ươm bằng bếp từ dễ mà nhanh không tưởng

Đậu phụ rán là món ăn ‘quốc dân’ nhưng không phải ai cũng biết cách để rán sao cho bên ngoài vàng giòn, căng xốp mà bên trong vẫn mềm mại, bùi ngậy. Và đặc biệt là rán bằng bếp từ còn dễ dàng và nhanh chóng hơn nhiều so với bếp gas thông thường nữa. Cùng besthome tham khảo ngay bài viết Hướng dẫn chị em cách làm món đậu phụ rán vàng ươm bằng bếp từ dễ mà nhanh không tưởng nhé!

Gợi ý cho các mẹ 3 món ngon ngày hè dễ ăn dễ làm với bếp từ

Gợi ý cho các mẹ 3 món ngon ngày hè dễ ăn dễ làm với bếp từ

Để chế biến được những món om, ninh, hầm, tiềm… vốn dĩ rất công phu mà không phải mất nhiều thời gian, chiếc bếp từ chính là trợ thủ đắc lực cho các mẹ và gia đình. Cùng besthome tham khảo 3 món ngon ngày hè dễ ăn dễ làm với bếp từ nhé.

Nên ăn gì để may mắn đầu năm? – Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo

Nên ăn gì để may mắn đầu năm? – Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo

Những món ăn vào đầu năm mới không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn mang ý nghĩa đem đến may mắn cũng là một trong những điều được các gia đình chú trọng hơn cả. Vậy Nên ăn gì để may mắn đầu năm? Hãy cùng Siêu thị bếp Besthome khám phá xem Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo ngay dưới đây.

0936225722