Hotline: 0904 556 055

Cách làm Bít tết Bò Sốt Tiêu Ngon không tưởng

Cách làm bít tết bò sốt tiêu ngon không tưởng 

1. Nguồn gốc của bít tết

Bít tết (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp bifteck /biftɛk/ trong tiếng Anh cũng thường được gọi ngắn gọn là steak), là món ăn bao gồm miếng thịt bò lát phẳng, thường được nướng vỉ, áp chảo hoặc nướng broiling ở nhiệt độ cao. Những miếng thịt mềm hơn được cắt ra từ phần thăn và sườn được làm chín nhanh chóng, sử dụng nhiệt khô và phục vụ toàn bộ. Những miếng thịt ít mềm hơn cắt ra từ thịt bả vai của con bò và thịt mông được chế biến với nhiệt ẩm hoặc được làm mềm theo phương pháp cơ học. Bít tết là một món ăn được ưa chuộng tại châu Âu và nhất là châu Mỹ.

Tại Việt Nam, món bít tết đúng nghĩa thường chỉ được phục vụ trong các nhà hàng loại sang trọng vì nguyên liệu thịt bò ở đây khá đắt đỏ.

2. Bít tết Bò sốt tiêu

  • A. Nguyên liệu :
    • Bò lõi vai 180gr
    • Rượu vang đỏ 100ml
    • Hạt tiêu 1gr
    • Dầu ăn 1 muỗng cafe
    • Sốt tiêu đen 100ml
    • Khoai tây chiên sẵn 50gr
  • B. Cách làm :
    • Bước 1 : Đặt chảo gang lên bếp cho 1 chút dầu ăn ,chảo nóng cho bò vào áp chảo xem 2 mặt ( có dội rượu vang đỏ lên bò)
  • Bước 2 : đặt miếng bò đã áp chảo lên thớt cắt miếng vuông 2×2cm
  • Bước 3 : đặt chảo nóng cho bò lại chảo đảo nhanh tay và dội sốt tiêu , tắt bếp
  • Bước 4 : Trình bày bít tết Bò đã chín lên đĩa kèm khoai tây chiên(có thể thêm dưa chuột,cà chua bi,xà lách)
  • Bước 5 : Thưởng thức ngay khi đang nóng , nếu có rượu vang đỏ để tận hưởng kèm món bò sốt tiêu này thì quá là tuyệt vời

Thật là đơn giản phải không các bạn. Hãy thử vào bếp và tự tay làm để mời những người thân yêu trong gia đình mình cùng thưởng thức món ăn nóng hổi này nhé.
Hoặc đến với BestHome số 168 Đường Láng , Đống Đa Hà Nội vào thứ 7 , chủ nhật hàng tuần để được các đầu bếp chuyên nghiệp tận tay hướng dẫn cách làm món Bò Sốt Tiêu này.

Xem kho ảnh chụp hoạt động sự kiện tại link : https://besthome.com.vn/su-kien-trai-nghiem/kho-video-anh-khoanh-khac-su-kien/
Xem thêm video khách hàng vào bếp tại sự kiện này :

Trải nghiệm cùng besthome !

Người đăng: Xuân Lộc vào Chủ nhật, 20 tháng 12, 2020


0 0 Bình chọn
Article Rating
Đăng ký
Nhận thông báo cho
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan

Hoàn thiện nhà All in One với FullHouse – tổng thầu xây dựng uy tín tại Hà Nội

Hoàn thiện nhà All in One với FullHouse – tổng thầu xây dựng uy tín tại Hà Nội

Hoàn thiện nhà All in One với FullHouse – tổng thầu xây dựng uy tín tại Hà Nội Với bề dày kinh nghiệm của từng thành viên trong lĩnh vực Thiết kế – Thi công Xây dựng Nội Ngoại thất, Cung cấp Thiết bị / Đồ trang trí Nội ngoại thất chất lượng – Giải pháp quản lý giám sát từ xa , an toàn thông minh….

7 ngày dùng thử miễn phí máy rửa bát kocher DW08EU 8838  ngay tại nhà

7 ngày dùng thử miễn phí máy rửa bát kocher DW08EU 8838 ngay tại nhà

Dùng thử miễn phí máy rửa bát kocher DW08EU 8838 trong 7 ngày , ngay tại nhà.

40 mẫu thiết kế không gian bếp hiện đại và đẹp năm 2021

40 mẫu thiết kế không gian bếp hiện đại và đẹp năm 2021

40 mẫu thiết kế không gian bếp hiện đại và đẹp năm 2021 Nếu bạn đang hoàn thiện không gian bếp của mình , BestHome là đơn vị thiết kế thi công tủ bếp , và cung cấp thiết bị bếp nhập khẩu cao cấp tới từ các thương hiệu nổi tiếng như : Bosch – Teka – Hafele – Elica – Kocher – Dmestik – Fagor – TrimIon. LH ngay HN:0904556055 / HCM:0903295199 để nhận quà tặng hấp dẫn

5 lý do người đàn ông yêu vợ cần phải làm ngay điều này trước Tết – Bí quyết giữ lửa hạnh phúc gia đình

5 lý do người đàn ông yêu vợ cần phải làm ngay điều này trước Tết – Bí quyết giữ lửa hạnh phúc gia đình

Khuyến cáo : hội chị em phụ nữ không nên đọc , ông chồng nào đang bế tắc trong hôn…

Kho video- ảnh , khoảnh khắc sự kiện BẾP SANG VANG Ý 20/12/2020

Kho video- ảnh , khoảnh khắc sự kiện BẾP SANG VANG Ý 20/12/2020

Để tham gia sự kiện , Liên hệ ngay Hotline : 0936.266.911 (Ms Phạm Anh) Hoặc vào link để đăng…

6 LÝ DO ĐỂ BẠN ĐẾN SỰ KIỆN “BẾP SANG VANG Ý , ĐÓN TẾT SANG” VỚI SIÊU THỊ BẾP HẠNG SANG BESTHOME

6 LÝ DO ĐỂ BẠN ĐẾN SỰ KIỆN “BẾP SANG VANG Ý , ĐÓN TẾT SANG” VỚI SIÊU THỊ BẾP HẠNG SANG BESTHOME

Các sự kiện được BestHome tổ chức , mang lại sự trải nghiệm cho khách chân thực nhất

BESTHOME – Giải Pháp Tốt Nhất Cho Từng Ngôi Nhà Đẳng Cấp Nhất

Call Now ButtonGọi ngay nhận ưu đãi