Tìm sản phẩm…

Cách làm Bít tết Bò Sốt Tiêu Ngon không tưởng

Cách làm bít tết bò sốt tiêu ngon không tưởng 

Cách làm Bít tết Bò Sốt Tiêu Ngon không tưởng

Nguồn gốc của bít tết

Bít tết (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp bifteck /biftɛk/ trong tiếng Anh cũng thường được gọi ngắn gọn là steak), là món ăn bao gồm miếng thịt bò lát phẳng, thường được nướng vỉ, áp chảo hoặc nướng broiling ở nhiệt độ cao. Những miếng thịt mềm hơn được cắt ra từ phần thăn và sườn được làm chín nhanh chóng, sử dụng nhiệt khô và phục vụ toàn bộ. Những miếng thịt ít mềm hơn cắt ra từ thịt bả vai của con bò và thịt mông được chế biến với nhiệt ẩm hoặc được làm mềm theo phương pháp cơ học. Bít tết là một món ăn được ưa chuộng tại châu Âu và nhất là châu Mỹ.

Tại Việt Nam, món bít tết đúng nghĩa thường chỉ được phục vụ trong các nhà hàng loại sang trọng vì nguyên liệu thịt bò ở đây khá đắt đỏ.

Bít tết Bò Sốt Tiêu

  • A. Nguyên liệu :
    • Bò lõi vai 180gr
    • Rượu vang đỏ 100ml
    • Hạt tiêu 1gr
    • Dầu ăn 1 muỗng cafe
    • Sốt tiêu đen 100ml
    • Khoai tây chiên sẵn 50gr
  • B. Cách làm :
    • Bước 1 : Đặt chảo gang lên bếp cho 1 chút dầu ăn ,chảo nóng cho bò vào áp chảo xem 2 mặt ( có dội rượu vang đỏ lên bò)
Cách làm Bít tết Bò Sốt Tiêu Ngon không tưởng
  • Bước 2 : đặt miếng bò đã áp chảo lên thớt cắt miếng vuông 2×2cm
Cách làm Bít tết Bò Sốt Tiêu Ngon không tưởng
  • Bước 3 : đặt chảo nóng cho bò lại chảo từ đảo nhanh tay và dội sốt tiêu , tắt bếp từ

Cách làm Bít tết Bò Sốt Tiêu Ngon không tưởng

  • Bước 4 : Trình bày bít tết Bò đã chín lên đĩa kèm khoai tây chiên(có thể thêm dưa chuột,cà chua bi,xà lách)
Cách làm Bít tết Bò Sốt Tiêu Ngon không tưởng
  • Bước 5 : Thưởng thức ngay khi đang nóng , nếu có rượu vang đỏ để tận hưởng kèm món bò sốt tiêu này thì quá là tuyệt vời

Thật là đơn giản phải không các bạn. Hãy thử vào bếp và tự tay làm để mời những người thân yêu trong gia đình mình cùng thưởng thức món ăn nóng hổi này nhé.

Xem kho ảnh chụp hoạt động sự kiện tại link : https://besthome.com.vn/su-kien-trai-nghiem/kho-video-anh-khoanh-khac-su-kien/

Tham khảo thêm :

 

5 1 Bình chọn
Article Rating
Đăng ký
Nhận thông báo cho
guest

0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan

Hướng dẫn chị em cách làm món đậu phụ rán vàng ươm bằng bếp từ dễ mà nhanh không tưởng

Hướng dẫn chị em cách làm món đậu phụ rán vàng ươm bằng bếp từ dễ mà nhanh không tưởng

Đậu phụ rán là món ăn ‘quốc dân’ nhưng không phải ai cũng biết cách để rán sao cho bên ngoài vàng giòn, căng xốp mà bên trong vẫn mềm mại, bùi ngậy. Và đặc biệt là rán bằng bếp từ còn dễ dàng và nhanh chóng hơn nhiều so với bếp gas thông thường nữa. Cùng besthome tham khảo ngay bài viết Hướng dẫn chị em cách làm món đậu phụ rán vàng ươm bằng bếp từ dễ mà nhanh không tưởng nhé!

Gợi ý cho các mẹ 3 món ngon ngày hè dễ ăn dễ làm với bếp từ

Gợi ý cho các mẹ 3 món ngon ngày hè dễ ăn dễ làm với bếp từ

Để chế biến được những món om, ninh, hầm, tiềm… vốn dĩ rất công phu mà không phải mất nhiều thời gian, chiếc bếp từ chính là trợ thủ đắc lực cho các mẹ và gia đình. Cùng besthome tham khảo 3 món ngon ngày hè dễ ăn dễ làm với bếp từ nhé.

Nên ăn gì để may mắn đầu năm? – Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo

Nên ăn gì để may mắn đầu năm? – Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo

Những món ăn vào đầu năm mới không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn mang ý nghĩa đem đến may mắn cũng là một trong những điều được các gia đình chú trọng hơn cả. Vậy Nên ăn gì để may mắn đầu năm? Hãy cùng Siêu thị bếp Besthome khám phá xem Top 10 món ăn đầu năm mới cho các gia đình tham khảo ngay dưới đây.

Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY

Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY

Ngày tết là dịp để các bà nội trợ trổ tài vào bếp với những món ăn từ đơn giản đến cầu kỳ. Thế nhưng lại có một vài món ăn vừa lạ vừa quen mà không phải ai cũng biết trong mỗi dịp tết đến xuân về. Hãy cùng Siêu thị bếp Besthome điểm danh Thực đơn 20++ món ngon Ngày Tết cho cả nhà BỚT NGẤY Tết Quý Mão 2023 này nhé!

Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết đầy đủ nhất

Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết đầy đủ nhất

Mâm cỗ cúng tất niên kết thúc năm cũ, chào đón năm mới thường được các gia đình chuẩn bị vào ngày 30 tháng Chạp. Sau đây là Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết đầy đủ nhất giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Bài Văn Khấn cúng Ông Công Ông Táo đầy đủ nhất năm 2023

Bài Văn Khấn cúng Ông Công Ông Táo đầy đủ nhất năm 2023

Ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày Táo Quân cưỡi cá chép về trời báo cáo với Ngọc Hoàng về những vấn đề xảy ra trên trần gian. Vào ngày này, các gia đình đều làm lễ cúng ông Công ông Táo và khấn vái ông Táo trình báo những điều tốt đẹp cho Ngọc Hoàng. Bài Văn Khấn cúng Ông Công Ông Táo đầy đủ nhất năm 2023