Hotline: 0904 556 055

Bánh gốc cây cho ngày giáng sinh ấm cúng

Có lẽ thiên nhiên đã ưu ái cho đất nước ta với mùa đông không lạnh lắm nên dường như chiếc bánh khúc cây có ý nghĩa rất nhạt nhoà đối với mỗi người chúng ta. Nhưng ở các nước phương đông có tuyết thì ngược lại thời tiết chỉ tính bằng độ ẩm nên đóng lửa với những khúc cây mang ý nghĩa to lớn đối với họ vào ngày lạnh nhất của năm là ngày giáng sinh. Và hôm nay nhân dịp giáng sinh sắp đến Besthome sẽ mang đến cho các bạn buổi trải nghiệm làm bánh khúc cây để giáng sinh thêm ý nghĩa.

Bánh gốc cây cho ngày giáng sinh ấm cúng

Cách làm

Bước 1
Trộn bột mì, bột nổi, lòng đỏ trứng, sữa tươi, dầu ăn, nho khô lần lượt vào với nhau và đánh đều

Bánh gốc cây cho ngày giáng sinh ấm cúng

Bước 2
Đổ hỗn hợp vào khay và đem đi nướng

Bột khi được trộn xong phải sánh mịn màu vàng nhẹ
Bột khi được trộn xong phải sánh mịn màu vàng nhẹ

Bước 3
Cho bánh vào lò nướng Elica trong khoảng từ 10 – 15p phút ở nhiệt độ 190 độ C, canh bánh cho đến khi dùng tăm xiên thấy khô là bánh chín.

Sau đó đem nướng với lò Elica ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 20 phút
Sau đó đem nướng với lò Elica ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 20 phút

Bánh chín sẽ có màu vàng bắt mắt.

Bánh khi chín sẽ có màu vàng hơi cánh gián
Bánh khi chín sẽ có màu vàng hơi cánh gián

Bước 4
Giờ mình bắt tay vào làm vỏ cho thân cây nào. Bạn dùng kem đã pha với socola hoặc cacao trét lên mặt bánh nhé. Chúng mình chả cần phải khéo tay tẹo nào đâu vì thân cây vốn đã xù xì sẵn rồi mà.

Dùng máy đánh kem đánh cho tới khi kem bông có độ hơi cứng để phết lên bánh. Kem loại topping thì bạn chỉ việc dùng máy đánh trứng, thậm chí bằng tay đánh bông lên là được mà không cần phải cho thêm đường đâu nhé. Những mặt cắt của bánh thì bạn dùng dao trét kem miết cho phẳng ra nhé.

Phần kem được đánh bằng máy cho đến khi bông có chóp là được
Phần kem được đánh bằng máy cho đến khi bông có chóp là được

Bước 5
Lấy bột bánh dẻo để làm người tuyết trang trí vào bánh gốc cây có thể ăn được.

Phần trang trí mình có thể thỏa sức sáng tạo ra những hình thù tùy ý
Phần trang trí mình có thể thỏa sức sáng tạo ra những hình thù tùy ý

Bánh người tuyết hoàn thiện nhìn dễ thương và rất ngon nữa.

Bánh gốc cây cho ngày giáng sinh ấm cúng

Bước 6
Và giờ chỉ việc trang trí nữa là hoàn thành rồi.

Bánh gốc cây cho ngày giáng sinh ấm cúng

Nguyên liệu

  • Lòng đỏ trứng gà – 6
  • Bột mì – 100 gr
  • Bột nổi (paking powder) – 1/2 thìa cà phê
  • Đường – 50 gr
  • Sữa tươi – 50 gr
  • Dầu ăn – 50 grm
  • Nho khô
  • Kem topping
  • Bột bánh dẻo
  • Cà rốt
  • Hành lá

Hẹn cả nhà chiều thứ 6 và thứ 7 hàng tuần tại 168 Láng – Đống Đa – Hà Nội để cùng trải nghiệm với Besthome nhé!

Chúc các bạn thành công và có 1 giáng sinh ấm áp bên gia đình! 

0 0 Bình chọn
Article Rating
Đăng ký
Nhận thông báo cho
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan

Bộ rổ kéo Cooking Agent – Chức năng tích hợp 7 trong 1

Bộ rổ kéo Cooking Agent – Chức năng tích hợp 7 trong 1

Bộ rổ kéo Cooking Agent của thương hiệu thiết bị nhà bếp nổi tiếng Hafele là giải pháp cực kỳ thông minh và tiện ích mà người nội trợ nào cũng nên xem xét để lắp đặt cho căn bếp nhà mình.

Giá để bát nâng hạ – SIÊU PHẨM của người nội trợ sành điệu

Giá để bát nâng hạ – SIÊU PHẨM của người nội trợ sành điệu

Phụ nữ hiện đại đến công sở với siêu phẩm điện thoại thông minh thì cũng có thể vào bếp với siêu phẩm phụ kiện nhà bếp thông minh. Trong đó, giá để bát nâng hạ thực sự xứng đáng được xếp vào hàng ngũ những sản phẩm mang lại giá trị tuyệt vời cho người sử dụng.

Mâm xoay hình lá – Giải pháp lưu trữ điệu nghệ cho tủ góc

Mâm xoay hình lá – Giải pháp lưu trữ điệu nghệ cho tủ góc

Bạn định lắp đặt tủ bếp chữ L hoặc chữ U và đang băn khoăn không biết làm sao với khoảng không ở góc tủ? Không sử dụng thì rất phí mà sử dụng thì cực kỳ bất tiện vì mỗi lần phải chui vào, với tay để lấy được dụng cụ để tít trong góc. Giờ đây, bạn đã có cơ hội “chia tay” cảnh vất vả đấy bằng phụ kiện lưu trữ cực kỳ điệu nghệ – mâm xoay hình lá.

Hệ tủ kho 6 tầng – Giải pháp lưu trữ tuyệt vời

Hệ tủ kho 6 tầng – Giải pháp lưu trữ tuyệt vời

Gần như tất cả những yêu cầu về lưu trữ đồ bếp đều được tích hợp hoàn hảo trong tủ kho 6 tầng này. Cùng BestHome khám phá sự kỳ diệu của phụ kiện thông minh này nhé!

9 món phụ kiện tủ bếp khiến cho gian bếp của bạn trở nên thú vị

9 món phụ kiện tủ bếp khiến cho gian bếp của bạn trở nên thú vị

Hiện nay khi xã hội càng phát triển dân trí cao đồng nghĩa với nhu cầu con người càng tăng, kéo theo đó là công nghệ hiện đại tân tiến hơn để đáp ứng lại những nhu cầu đó. Một trong những nhu cầu thiết thực và quan trọng nhất đó là nhu cầu ăn, và làm sao để ăn ngon nhưng chúng lại không mất nhiều thời gian để chế biến. Đó chính là một căn bếp tiện lợi với những thiết bị phụ kiện hiện đại.

5 lưu ý khi mua bếp từ cao cấp ROSIÈRES

5 lưu ý khi mua bếp từ cao cấp ROSIÈRES

Sở hữu một chiếc bếp nấu hiện đại, ổn định, chất lượng luôn là mong muốn của tất cả các bà nội trợ. Để bạn có thể chọn mua một chiếc bếp từ cao cấp vừa ý cho gia đình mình, Besthome đem đến cho bạn 5 gợi ý sau đây.

BESTHOME – Giải Pháp Tốt Nhất Cho Từng Ngôi Nhà Đẳng Cấp Nhất

Call Now ButtonGọi ngay