Trang chủ » Kinh nghiệm hay » So sánh bếp từ và bếp gas để có lựa chọn tối ưu nhất.

So sánh bếp từ và bếp gas để có lựa chọn tối ưu nhất.

16/08/2022 Content-C

Đứng trước lựa chọn mua sắm bếp nấu cho gia đình, bạn đang băn khoăn nên chọn mua bếp từ hay bếp gas? Đây là 2 loại bếp phổ biến nhất hiện nay được hầu hết gia đình Việt lựa chọn. Hãy cùng Best Home so sánh bếp từ và bếp gas để có lựa chọn tối ưu nhất.

Trước tiên cùng đánh giá về ưu nhược điểm của bếp từ và bếp gas

So sánh bếp từ và bếp gas để có lựa chọn tối ưu nhất.
So sánh bếp từ và bếp gas để có lựa chọn tối ưu nhất.
  • Đối với bếp từ:

Ưu điểm:

Hiệu suất nấu cao.

Bếp từ sử dụng công nghệ cảm ứng từ để làm nóng nồi nấu. Công nghệ ngày chỉ làm nóng nơi tiếp xúc giữa mặt bếp và xoong nồi. Do đó hạn chế tối đa hao hụt nhiệt năng. Sử dụng hiệu quả đến 90% năng lượng điện.

Minh chứng cho điều này là khi bạn nấu, nếu sờ tay ở mặt bếp ngoài vùng nấu, mặt bếp không nóng.

Thiết kế kiểu dáng của bếp từ hiện đại và đẹp mắt.

Hiện nay các dòng bếp từ trên thị trường có đa dạng mẫu mã, kích thước và hình dạng. Mặt bếp thường sử dụng kính chịu lực, chịu nhiệt cao cấp. Đem đến vẻ hiện đại và sang trọng cho căn phòng.

Đặc biệt các dòng bếp từ lắp âm tủ không chỉ đẹp mà còn tiết kiệm diện tích.

ưu điểm của bếp từ

Bếp từ có độ an toàn cao khi nấu ăn.

Các dòng bếp từ hiện nay đều trang bị các tính năng bảo vệ an toàn cho người dùng. Có thể  kể đến như cảnh báo nhiệt dư; tạm dừng khi quá nhiệt hay không có nồi, cảm biến chống tràn, khóa trẻ em.

Sử dụng bếp từ không tạo ra lửa, nên không xảy ra sự cố cháy bén lửa như các loại bếp khác.

Ngoài ra, bếp từ không tạo ra khí độc hại như CO hay CO2 như bếp gas hay bếp củi. Bảo vệ tối đa sức khỏe của người tiêu dùng.

Bếp từ có khả năng điều chỉnh nhiệt độ nấu chính xác

Là dòng bếp dùng năng lượng điện để nấu, các mức nhiệt sẽ được cài đặt chính xác thông qua bảng điều khiển. Và mức nhiệt này sẽ hoạt động  ổn định trong suốt quá trình nấu. Không bị ảnh hưởng bởi gió hay điều hòa.

Chế độ nấu ăn tiện lợi và an toàn

Các chế độ nấu ăn tùy từng mẫu sản phẩm mà độ phong phú cũng sẽ khác. Với bếp từ bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những tính năng thông minh, tiên tiến. Hỗ trợ việc nấu ăn trở lên đơn giản và tiện ích hơn. Tùy từng dòng sản phẩm và từng hãng sẽ có những ưu thế vượt trội trong công nghệ này. Có thể kể một số chức năng tiêu biểu như: chức năng hầm, rim ; chức năng đun sôi nhanh ; chức năng Booster đẩy nhanh thời gian nấu; chức năng hẹn giờ;  cảm biến nhiệt độ dầu trong chiên xào; tự nhận diện vùng nấu ; movemode- nấu ăn nhiều cấp độ……

Thời gian nấu tối ưu

Bếp từ là dòng bếp có thời gian nấu nhanh hơn tất cả các dòng bếp còn lại. Tất cả là nhờ và nguyên lý cảm ứng từ đặc chưng của dòng bếp này. Tiết kiệm tối đa thời gian cho người dùng.

Nhược điểm

Bếp từ chỉ sử dụng được cho xoong nồi có đáy làm từ chất liệu có tính nhiễm từ. Do đó khi sử dụng bạn cần lựa chọn xoong nồi phù hợp, nếu không phải, bếp sẽ không hoạt động.

 

 

Cần một mức điện áp phù hợp với bếp để tránh gây cháy nổ.

Không thể sử dụng khi bị mất điện.

Chi phí ban đầu khá cao. Xét về giá thành thì giá của bếp từ có phần nhỉnh hơn các loại bếp khác. Hơn nữa xoong nồi dành cho bếp từ cũng có giá khá cao. Tuy nhiên về những lợi ích mà nó mang lại thì chi phí này cũng đáng để bỏ ra.

  • Đối với bếp gas:

ưu điểm của bếp gas

Ưu điểm:

Bếp gas được sử dụng thay thế cho bếp than củi truyền thống. Ưu điểm của nó là sạch sẽ hơn, thuận tiện hơn khi tìm mua nhiên liệu thay thế. Đặc biệt là cuộc sống thành thị hiện nay.

Bếp gas khởi động nhanh, không cần phải thổi lửa hay canh củi. Do đó bạn có thể chuyên tâm vào các món ăn hơn. Chất lượng nấu không thua kém gì bếp truyền thống.

Giá thành đầu tư ban đầu của bếp gas cũng khá rẻ. Trên thị trường hiện có bếp gas dương và bếp gas âm. Bếp gas âm thường có giá thành cao hơn. Tuy nhiên bếp gas dương bạn có thể mua với giá chỉ dưới 2 triệu đồng là có một bếp gas đôi chất lượng ổn.

Nhược điểm:

Một nhược điểm khiến người dùng khá lo ngại khi sử dụng bếp gas đó là nguy cơ cháy nổ cao. Không chỉ cháy do bị bén lửa từ bếp mà còn cháy nổ bình gas. Sử dụng bình gas không đảm bảo, không đóng chặt van sau khi sử dụng, hở gas là những nguyên nhân thường gây ra cháy nổ.

Quên không tắt bếp hoặc không khóa gas, lượng gas bị thoát ra ngoài mà không bị đốt cháy sẽ dễ gây cháy nổ. Bạn chỉ cần tắt bật điện có tia lửa điện phát ra là có thể gây cháy ngay. Do đó phải chú ý kỹ bếp sau khi nấu.

Chọn bếp gas chất lượng kém khiến mâm chia lửa dễ bị cong vênh khi bị trào nước trong quá trình nấu. Do đó hiệu quả chia lửa không cao, ngọn lửa không đều. Dễ có gas sống bị thoát ra, gây tốn kém và nguy hiểm.

Bị ảnh hưởng bởi gió quạt hay điều hòa. Tia lửa sẽ bị thổi bởi gió, dẫn đến hiệu quả nấu ăn bị giảm.

Vậy chúng ta cùng so sánh bếp từ và bếp gas để có lựa chọn tối ưu nhất

  • Xét về các tính năng, công nghệ đi kèm và hiệu suất sử dụng

Bếp gas có ít tính năng công nghệ trong nấu nướng hơn bếp từ. Hiện nay các dòng bếp gas chỉ có chức năng điều chỉnh cường độ lửa đun để quyết định đun nhanh hay đun chậm.

Trong khi đó bếp từ ngoài các mức điều chỉnh nhiệt độ đa dạng còn có các cảm biến khác khi nấu ăn hay chức năng hẹn giờ nấu. Giúp quá trình nấu ăn có phần chủ động và tiện lợi hơn.

Ngoài ra việc điều chỉnh nhiệt ở bếp gas không chính xác bằng bếp từ. Đối với bếp từ bạn muốn lựa chọn bao nhiêu chỉ cần trực tiếp lựa chọn con số. Còn bếp gas bạn điều chỉnh bằng núm xoay và kết quả nhiệt chỉ là ước lượng xấp xỉ với nhu cầu thực muốn.

  • An toàn sử dụng

Bếp từ sử dụng an toàn hơn nhiều so với bếp gas. Ngoài việc bản thân bếp từ được trang bị nhiều tính năng bảo vệ an toàn cho người dùng .Khi lắp đặt bếp từ, người dùng thường được khuyên lắp kèm các thiết bị  ổn định điện áp như aptomat để nếu bị quá tải, thiết bị này sẽ tự động ngắt nguồn điện. Do đó, ngừa tình trạng bị cháy nổ hệ thống điện khi quá tải.

Ngoài ra, bếp từ không dùng lửa nên không xảy ra tình trạng bén lửa như bếp gas.

Trong khi bếp gas hiện nay vẫn chưa khắc phục được các yếu kém trong việc phòng chống cháy nổ .

  • Thiết kế kiểu dáng tính thẩm mỹ

Về kiểu dáng và mẫu mã của bếp từ được đánh giá cao hơn bếp gas. Bếp gas có nhiều linh kiện khá cồng kềnh cho phòng bếp. Tuy nhiên bếp từ lại gọn gàng hơn, mặt bếp trơn nhẵn, không cần linh kiện nhiều.

Với sự đa dạng về mẫu mã và kích thước, bếp từ có nhiều lựa chọn hơn bếp gas.

  • Giá thành sản phẩm

Về giá bán thì bếp gas thường rẻ hơn bếp từ. Với chi phí dưới 2 triệu đồng hiện nay, bạn có thể sở hữu một bếp gas đôi chất lượng khá ổn. Đáp ứng nhu cầu nấu ăn cho gia đình 3-5 người. Tuy nhiên với bếp từ thì giá đó bạn chỉ có thể mua bếp từ đơn công suất phù hợp cho 2-3 người.

  • Lợi ích tiện nghi khi nấu nướng

Nấu bếp gas khá nóng và lâu. Lượng nhiệt hao hụt ra ngoài môi trường khiến cho không gian sung quanh bị nóng theo. Đặc biệt khổ sở khi thời tiết nóng nực. Hiệu quả sử dụng năng lượng chỉ đạt khoảng 50-65%, khiến thời gian nấu ăn kéo dài. Điển hình để đun sôi 2 lít nước bạn thường mất 6-7 phút.

Bếp gas còn bị ảnh hưởng bởi gió. Có thể là điều hòa, quạt hay thậm chí gió tự nhiên. Tia nửa sẽ bị thổi dạt đi, hiệu quả đun nấu không cao.

Bếp từ thì vượt trội hơn hẳn về mặt này. Hiệu quả sử dụng năng lượng đạt đến 90%. Hầu như không có hao hụt nhiệt ra ngoài. Nấu ăn không bị nóng ( ngoại trừ nhiệt từ món ăn tỏa ra).

Thời gian đun nấu của bếp từ nhanh. Để đun sôi 2 lít nước thì bếp từ chỉ cần 2-3 phút.

Hiệu quả nấu ăn hoàn toàn không bị ảnh hưởng bởi gió. Bạn có thể bật quạt thoải mái trong suốt quá trình sử dụng.

Đối với bếp từ, bạn có thể làm nhiều việc trong khi nấu thoải mái. Với chức năng hẹn giờ, bạn lựa chọn thời gian phù hợp, khi hết bếp sẽ tự tắt. Bạn không cần phải đứng bên cạnh canh giờ.

  • Khả năng vệ sinh nhà bếp

Vệ sinh bếp từ diễn ra rất đơn giản. Mặt bếp trơn nhẵn, sau khi sử dụng xong, chờ nguội hẳn. Bạn chỉ cần dùng một khăn mềm ẩm lau sạch là được.

Đối với bếp gas việc vệ sinh khó khăn hơn nhiều. Bếp có nhiều linh kiện phải kỳ cọ kỹ. Không chỉ vệ sinh mặt bếp mà còn phải cọ rửa các kẽ bếp. Đối với dòng bếp gas dương, có khe hở ở gần mâm chia lửa. Đồ ăn có thể rơi và đó hoặc rơi qua kẽ xuống gầm bếp. Việc vệ sinh trở lên khó khăn hơn, và lâu hơn.

Tóm lại, so sánh giữa bếp gas và bếp từ thì các sản phẩm bếp từ hiện nay chiếm nhiều ưu thế hơn. Ngoài ra, với cuộc sống đô thị vội vàng và chật hẹp thì bếp từ dường như là lựa chọn tối ưu hơn.

Dưới đây Best Home gợi ý bạn một số mẫu bếp từ đang được người tiêu dùng ưa chuộng hiện nay.

Bài viết liên quan

  • Bếp từ đôi Napoliz ITC389
    Bếp từ đôi Napoliz ITC389

    5.495.000

    Bếp từ đôi Napoliz ITC389 có tổng công suất đạt 4.000W nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia. Sở hữu công nghệ inverter giúp tiết kiệm điện năng tới 40%. Sản xuất từ chất liệu cao cấp với đường nét thiết kế hiện đại mang đến trải nghiệm sử dụng đầy tiện nghi cho người dùng. Mua hàng online tại Best Home được giảm thêm 200.000 VNĐ và được tặng chảo từ không vung Ecocare 26cm.
  • Bếp từ đôi Chef’s EH-DIH321
    Bếp từ đôi Chef’s EH-DIH321

    7.892.100

    Bếp từ đôi Chef's EH-DIH321 đến từ thương hiệu bếp từ Việt Nam uy tín hàng đầu hiện nay. Gồm 2 vùng nấu linh hoạt có khả năng chia sẻ công suất. Là lựa chọn tối ưu cho một dòng bếp từ đầy đủ chức năng cần thiết với giá rẻ trên thị trường.
  • Bếp từ đôi D'mestik ML999 DKI gồm 2 vùng nấu kích thước giống nhau đường kính 22cm. Tổng công suất tối đa đạt 4.800W nằm trong top bếp từ đôi có công suất nấu mạnh mẽ nhất hiện nay. Đáp ứng công năng sử dụng cho gia đình 4-5 thành viên.
  • Bếp từ 3 vùng nấu Bosch HMH.PID675DC1E Serie 8  chính hãng sở hữu công suất nấu mạnh mẽ tối đa đạt 7.400W. Thiết kế sang trọng  và hiện đại với chất liệu cao cấp chuẩn Đức. Trang bị nhiều tính năng thông minh giúp nâng cao trải nghiệm khi sử dụng cho người dùng.
  • Bếp từ đôi Kocher DI-806GE02
    Bếp từ đôi Kocher DI-806GE02

    18.792.000

    Bếp từ đôi Kocher DI-806GE02 - Xuất xứ Đức, chính hãng
    • Loại bếp: Bếp từ 2 vùng nấu
    • Màu sắc: Đen
    • Xuất xứ: Đức
    • Chất liệu: Mặt kính Schott Ceran - Ceramic thương hiệu Đức
    • Hệ thống mạch, mâm sản xuất theo công nghệ Châu Âu
    • Điều khiển cảm ứng trượt slide, 9 mức công suất, Booster 3700W.
    • Có chức năng hâm nóng 40ºC, 60ºC, 90ºC.
    • Kích thước bề mặt: 750x450x60mm
    • Kích thước khoét đá (lỗ đá): 685x385mm
    • Bảo hành: 3 năm chính hãng

Best Home là đơn vị cung cấp đa dạng mẫu mã bếp từ đến từ các thương hiệu nổi tiếng chính hãng. Cam kết chất lượng đến tận tay khách hàng. Nói không với hàng trôi nổi, hàng tạp. Sản phẩm có đầy đủ thông tin nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Phát hiện hàng giả, hàng nhái, chúng tôi tặng luôn sản phẩm.

Siêu thị Best Home triển khai nhiều ưu đãi với khuyến mãi hấp dẫn khi mua bếp từ. Chiết khấu cao tới 35% kèm quà tặng : tạp rề , găng tay lót , chất vệ sinh mặt kính bếp tùy từng mẫu.

Liên hệ ngay Hotline hoặc đến trực tiếp cửa hàng của chúng tôi để được thăm qua, tư vấn và báo giá bếp từ chính xác nhất. Best Home hân hạnh đón tiếp!

Xem thêm:

Đứng trước lựa chọn mua sắm bếp nấu cho gia đình, bạn đang băn khoăn nên chọn mua bếp từ hay bếp gas? Đây là 2 loại bếp phổ biến nhất hiện nay được hầu hết gia đình Việt lựa chọn. Hãy cùng Best Home so sánh bếp từ và bếp gas để có lựa chọn tối ưu nhất.

Có thể bạn quan tâm

Tại sao nên sử dụng hệ thống lọc nước tổng trong gia đình?

03/10/2022 Content-C

Tại sao nên sử dụng hệ thống lọc nước tổng trong gia đình?

Tại sao nên sử dụng hệ thống lọc nước tổng trong gia đình ? Hệ thống lọc nước tổng gồm những gì? Đứng trước những vấn nạn về nguồn nước sạch sử dụng cho sinh hoạt ăn uống hàng ngày không đảm bảo. Việc lắp đặt sử dụng hệ thống lọc nước tổng trong gia…

Đọc tiếp
Có nên mua máy rửa chén bát gia đình không? Rửa có sạch không?

03/10/2022 Content-C

Có nên mua máy rửa chén bát gia đình không? Rửa có sạch không?

Có nên mua máy rửa chén bát gia đình không? Rửa có sạch không? Ưu và Nhược điểm của máy rửa chén bát? Ngày nay máy rửa bát xuất hiện ngày càng phổ biến trong các gia đình Việt. Câu hỏi đặt ra là : Có nên mua máy rửa chén bát gia đình không?…

Đọc tiếp
Máy hút mùi Napoliz xuất xứ của nước nào? Có tốt không?

03/10/2022 Content-Q

Máy hút mùi Napoliz xuất xứ của nước nào? Có tốt không?

Nếu bạn vẫn còn đang phân vân không biết máy hút mùi Napoliz xuất xứ của nước nào? Có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu qua những thông tin dưới đây để hiểu rõ hơn về thiết bị hút mùi nhà bếp Napoliz trước khi sắm sửa cho căn bếp của gia đình mình nhé!…

Đọc tiếp
Máy hút mùi Kocher xuất xứ của nước nào? Có tốt không?

03/10/2022 Content-Q

Máy hút mùi Kocher xuất xứ của nước nào? Có tốt không?

Máy hút mùi Kocher – một trong những thương hiệu được nhiều người lựa chọn. Vậy máy hút mùi  Kocher xuất xứ của nước nào? có thật sự tốt không?, chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! Máy hút mùi Kocher xuất xứ của nước nào? Máy hút mùi Kocher là…

Đọc tiếp